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Gueuze Boon

Boon

6.00 CHF

Gueuze

37,5 cl.

7.0 %

Volontaire – Moelleuse – Acidulée – Fraîche – Robe jaune claire ambrée – Ecume fugace –   Épicée – Notes de pomme – Sèche


Personnalité

Délicate – Singulière – Maîtrise – Patrimoine – Caractère

L'avis de Leopold

Une fermentation spontanée et une maturation de 2 ans en fûts de chêne donnent à cette bière son goût volontaire et sans compromis qui la caractérise depuis plus de 200 ans.

Trop franche à votre goût ? Rajoutez une pincée de sucre candi ou du sirop de grenadine !

Moments

Bière traditionnelle à déguster pour se détendre ou se faire plaisir. Apéritif par excellence, elle ouvre l’appétit. Idéale pour accompagner des fruits de mer ou du saumon fumé. A essayer aussi avec des terrines ou des fromages forts.

T° de service : 12° à 16°C

Label

Spécialité Traditionnelle Garantie

Méthode de fermentation

Fermentation spontanée

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